Köttklister.
Vad är det. Jag hade ingen aning till dess jag läste boken ”Äkta Vara” – sedan har jag läst min partikamrats Jens blogg, där jag fick en ännu bättre förklaring.
Boken ”Äkta Vara” har verkligen fått upp mina ögon för vad vi stoppar ner i matkorgen och jag håller verkligen med Jens om att riktig mat blir något som medelklass och vi som har jobb har råd att handla. Rätt skrämmande tycker jag. Det är dyrare att köra Äkta Vara – så är det!
Dock blir jag rent lycklig när jag ser i boken att en äkta vara som författaren rekommenderar är Jokkmokks Korv! Jokkmokks Korv är den falukorv som är BÄST!
Kommentar från Ingrid Inga
Tid: februari 15, 2010, 19:08
I föregångaren ”Den hemliga kocken – det okända fusket med maten på din tallrik” lovordar han även C/o Sápmi d v s Helena Länta, som en matproducent som erbjuder bra alternativ till den fejkade maten.